User:Alencon
From Wikinfo
I have myself contributed in several posts in English but also in different european languages.
Most of those multilingual posts are written in my native language : French. Some in Italian and German (the first one was Ingwer but the one I prefer is Bright (eutsche).
This version of Brillant (see also Bright) is the only one in German where - instead of letting empty links - I managed to make interwikis links with the actual German (de) wikipedia. This work is very hard and time-consuming when done manually :-(
I've not already found the best way to locate my French posts. No template here and I feel that categories could be CPU-consuming on any web site, including this one which we are glad to use freely but which will probably become more often overcrowded. Alencon 07:56, 13 Jan 2005 (EST)
Pur�e d'aubergines au colin
(waiting til multilingual organisation to be decided, in the mean while, I put my future french entries in my personal page)
- Apr�s avoir coup� les aubergines, en deux dans le sens de la longueur, retirez la chair en laissant environ 1 cm d��paisseur dans les coques.
- Saupoudrez l�int�rieur des coques un peu de sel et les placer � l�envers sur un plat pour �liminer le jus.
- Chauffez la moiti� de l�huile dans une sauteuse. Mettez � frire les oignons et l�ail jusqu�� blondir, puis ajoutez les tomates coup�es, et laissez cuire pendant environ 15 minutes � feu moyen jusqu�� ce que le m�lange soit ferme.
- Lavez et s�chez les coques d�aubergines et les farcir avec le m�lange obtenu, puis disposez-les dans un plat allant au four.
- M�langez l�huile restante avec les 150 ml de bouillon v�g�tal, les herbes et les condiments, puis arrosez les aubergines et mettez les � cuire au four � 180�C pendant 40 minutes (elles doivent rester tendres).
